Karamellpudding

 

Karamellpudding
Write a review
Print
Du trenger
  1. 7 Egg (rom tempererte)
  2. 1 l H-mjelk
  3. 3 dl Sukker
  4. 1 Vaniljestang
Hvordan
  1. Ha sukker og halvparten av mjelka i ein kjele.
  2. Del vaniljestanga i to og skrap ut frøa og ha alt oppi mjelke/sukker blandinga.
  3. Varm opp til sukkeret er oppløyst.
  4. Ta vekk fra plata og ha i resten av melka.
  5. Visp sammen egga og ha i melkeblandinga.
  6. Sil massen oppi ei brødform.
  7. Ha forma i eit vannbad.
  8. Steik på ca 95 grader i 4 timer ( kan variere litt fra ovn til ovn)
http://www.kok-i-hop.com/

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *