Seige Sjokoladepinner

 

Seige Sjokoladepinner
Innehelder sirup, noko som gjør dei mjuke og seige i midten.
Write a review
Print
Du treng
  1. 200 g smør
  2. 2 dl sukker
  3. 3 ss sirup (se tips)
  4. 2 ts vaniljesukker
  5. 1 ts bakepulver
  6. 4 ss kakao
  7. 5 dl hvetemel
Pynt
  1. 1 lite egg
  2. perlesukker
Hvordan gjøre
  1. Pisk mykt smør sammen med sukker.
  2. Pisk inn sirupen, vaniljesukker, bakepulver og kakao.
  3. Bland så i hvetemelet til en fast deig.
  4. Del deigen i tre deler.
  5. Trill hver del til lengder som er like lange som stekeplaten.
  6. Ha bakepapir på en stekeplate og legg lengdene oppå (2 lengder på en stekeplate og 1 lengde på en annen stekeplate).
  7. Trykk lengdene flatere med fingrene.
  8. Pensle over med sammenvispet egg og dryss over perlesukker.
  9. Stekes midt i ovnen ved 175°C i 14-18 min.
  10. Ta platen ut av ovnen og skjær lengdene opp på skrå mens de fortsatt er varme.
  11. Dra snittene litt fra hverandre og la de bli helt kalde på platen.
Tips
  1. Steketiden varierer litt med hvor flate kakene dine er. Flatere kaker trenger kortere steketid enn tykkere kaker, men jo tykkere kakene er, jo mykere blir de.
http://www.kok-i-hop.com/

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *