Laks med pasta og avokadosalat
2016-06-09 15:21:37
Du treng
- 500 g Skinn og beinfri Laks
- Salt & Pepper
- Pasta etter eget ønske
Salat
- 1 Avokado
- 0,5 stk Sitron
- 1 Crispsalat
- 0,5 Fersk chilli
- 1 Tomat
Du Gjør
- Sett steikeovnen på 200 grader
- Steik Laksen med salt og pepper på
- Ha laksen i noko ildfast og putt den i ovnen i ca 7 min.
- Pastaen kokes slik det står på pakken, kan også serveres med ris eller stekte poteter
Salat
- Del avokadoen i 2 og ta ut steinen
- Skjer avokado kjøttet i terninger, eller eget ønske.
- Skjer tomata i terninger
- Hakk opp chilli
- Riv crispsalaten
- Bland alt i ein bolle og tilsett sitron
- Kan også smakes til med salt & pepper etter eget ønske.
Notes
- Enkelt og godt. Passer både til barn og vaksne.
http://www.kok-i-hop.com/